Jak zaplanować menu na imprezę ze znajomymi?

Jak się okazuje, momentów, które warto uczcić mniejszą bądź większą imprezą nigdy nie brakuje. Wspólne świętowanie przynosi nam wiele radości, tym bardziej, że podtrzymuje towarzyskie więzy, o jakie warto na każdym kroku dbać. Jednakże – i doskonale o tym wiemy – przygotowanie odpowiedniego wydarzenia dla znajomych nie należy do prostych zadań, pochłaniając dodatkowo niemałe ilości czasu. W takich przypadkach musimy głębiej zastanowić się nad kilkoma kwestiami, z których najważniejszy wydaje się być dobór menu.

Pewnym wyjściem z sytuacji jest oczywiście zaproszenie wszystkich do wyjątkowej restauracji, ale, jak zapewne zgodzi się wiele osób, nic nie może się równać ze swobodną atmosferą spotykaną tylko i wyłącznie na domówkach. To prawda – specyficzny, przyjacielski klimat takiego eventu to coś, co na długo zostanie w sercach wszystkich zaproszonych gości, lecz, by tak rzeczywiście się stało, nie może zabraknąć kilku kluczowych elementów. Absolutną podstawą każdego przyjęcia są oczywiście serwowane na nim dania i napoje, które jak nic innego świadczyć będą o klasie gospodarza.

Dlaczego warto postawić na catering?

Jeśli nie damy rady samodzielnie zająć się potrawami, warto pomyśleć o niesamowicie wygodnym i skutecznym rozwiązaniu, jakim jest catering. Wyjątkowo doświadczone przedsiębiorstwa, świadczące usługi tego typu są w stanie przemieć dosłownie każde wydarzenie w prawdziwą ucztę. W wyborze odpowiedniego dostawcy może nam pomóc jeden z portali, pozwalający porównać ofertę różnych kulinarnych oferentów, umożliwiając od razu szybkie dokonanie rezerwacji. Mamy tu na myśli chociażby stronę Cateringuj.pl, zrzeszającą najlepsze firmy z całej Polski. To powiedziawszy możemy się teraz skupić na cechach, które powinno spełniać nasze menu, jak również na kilku bezpiecznych, autorskich propozycjach.

Wyważone propozycje

Potrawy, jakie zaserwujemy na imprezie powinny trafiać rzecz jasna w gusta zaproszonych – z tego powodu przydatne okaże się spytanie pewnej liczny osób o to, co z chęcią zobaczyłyby na swoich talerzach. Mimo wszystko dobrze, jeśli podawane przez nas dania będą cechować się pewną uniwersalnością i wyważeniem – raczej niedopuszczalny okażą się skrajny minimalizm oraz zbytnia egzotyka, mogące zniechęcić niektórych znajomych.

Zachęcające przystawki

Przed właściwym daniem głównym na stole muszą znaleźć się ciekawe przystawki, uzupełnione o szeroki wybór orzeźwiających napojów. Za dobrą propozycję możemy uznać lekkie sałatki, które przełamią bardziej konkretne sandwicze. Nie zaszkodzi także udostępnić gościom wytrawne przysmaki z ciasta francuskiego, jak również proste tortille z serem i mięsem rodem z meksyku. Do picia najlepiej nadadzą się wyciskane, pełnowartościowe soki, a także kilka rodzajów piw, które to z pewnością wprowadzą do domu lub ogrodu porządny, biesiadny klimat.

Najważniejsze na stole – danie główne

Obiad, czy kolacja to już sprawa nieco większej wagi, nad którą warto zastanowić się nieco głębiej. Pamiętajmy, że przeważnie o którymś z tych dań będą później toczyły się różnego rodzaju rozmowy. Jak pisaliśmy już wcześniej, warto zapytać gości o ich oczekiwania i zgodnie z tym wybrać coś odpowiedniego. Nie zaszkodzi jednak pójść o krok dalej i zafundować wszystkim pozytywne zaskoczenie, wzbogacając o coś ekstra dostępne menu. Wcześniej podana zupa, będzie znakomitym wstępem do drugiego dania, które w idealnym wypadku zostanie przyrządzone w kilku wariantach – godne uwagi firmy cateringowe na pewno będą mieć w zanadrzu coś zadowalającego.

Jeśli chodzi o deser i mocniejsze napitki, normą wydaje się popuszczenie wodzy wyobraźni. W końcu pyszne, wymyślne ciasta i kolorowe, znakomicie się prezentujące drinki staną się znakomitym zwieńczeniem wysoce udanej imprezy.