Zdrowe odżywianie a praca za biurkiem

Organizm ludzki nie jest przystosowany do wielogodzinnej pracy przy komputerze. Pomocne w celu utrzymania zdrowia, koncentracji i ochrony zdrowia jest odpowiednie dopasowanie diety. Eksperci twierdzą, że siedzący tryb życia jest bardzo bliski sportom ekstremalnym – może przyczynić się do pojawienia negatywnych konsekwencji zdrowotnych. Różnica jest taka, że szkodzi on powoli i niezauważalnie. Jak powinny odżywiać się osoby pracujące za biurkiem?

Praca za biurkiem – zalecenia

Najczęstszym zaleceniem dla osób pracujących za biurkiem jest zwiększenie ilości ruchu między zadaniami w pracy, treningi z trenerem personalnym oraz regularne wychodzenie na świeże powietrze. Ważne jest także dbanie o właściwe odżywianie. Jedzenie w pośpiechu i z doskoku jest wyzwaniem dla organizmu.

Dzień powinien rozpocząć się od pożywnego śniadania, najlepiej tłuszczowego i ciepłego z solidną porcją warzyw, najlepiej sezonowych. Wówczas ochota na kolejny posiłek, przy założeniu, że organizm pozyskuje energię z tłuszczów przez dłuższy czas, przyjdzie za 4-5 godz. To bardzo dobry czas między posiłkami. – wyjaśnia  Magdalena Dorko-Wojciechowska ekspert z firmy IMF.

Jak wspierać wzrok i koncentrację?

Bardzo ważne w pracy za biurkiem jest wsparcie wzroku i koncentracji. Z tym drugim doskonale radzą sobie kwasy tłuszczowe omega-3. Pozytywnie wpływają one na funkcjonowanie poznawcze, ale też usprawniają pamięć. Korzystnie wpływają również na wzrok, ale też łagodzą skutki stresu czy wspierają odporność. Wśród artykułów spożywczych, które dostarczają wspomnianych kwasów, znajdują się m.in. orzechy włoskie, migdały, tofu czy ryby takie jak makrela i sardynki.

Ważne jest także nawodnienie

Osoby pracujące za biurkiem często popijają kawę i herbatę. Należy pamiętać, że nie nawadniają one właściwie organizmu. Aby o to zadbać, należy spożywać wodę z dodatkiem soli, soku z cytryny, świeżych ziół i kwiatów jadalnych. Podczas kursu żywienia online można dowiedzieć się m.in., że odpowiednie nawodnienie nie tylko pozwala uniknąć zmęczenia i bólu głowy, ale też wspomaga koncentrację i prawidłowe działanie układu nerwowego.

Niestety, nieprawidłowe postępowanie może doprowadzić nie tylko do bólu kręgosłupa, ale też poważnych chorób serca, cukrzycy, osteoporozy i wielu innych.