Organizujemy imprezę z okazji okrągłych urodzin. Jak zadbać o menu?

Okrągłe urodziny to wyjątkowe wydarzenie, które często świadczy o wchodzeniu w nowy etap życia. Z takich okazji urządza się imprezy, i to niemałe! Oczywiście można samemu zadbać o organizację, a także sporządzenie odpowiednich potraw, jednak w chaosie dnia codziennego czasem trudno wygospodarować tak dużo czasu na przygotowania. Z tego powodu coraz częściej wybiera się firmy cateringowe. Jak może wyglądać menu oferowane przez takie firmy?

Menu na imprezie urodzinowej – co się sprawdzi?

Najlepiej zaoferować różnorodne dania, z uwzględnieniem preferencji uczestników – niektórzy mogą mieć alergie, być wegetarianami lub weganami. Na takiej imprezie można uwzględnić obiady, choć niekoniecznie – jest to zwyczajem w przypadku wesel czy komunii, natomiast imprezy towarzyskie mają nieco inny charakter. Na takich uroczystościach znajdą się głównie przekąski oraz alkohol, choć warto również zatroszczyć się o desery. Przekąski powinny być zarówno słodkie, jak i słone. Różne rodzaje ciasta będą bardzo mile widziane. Warto także pomyśleć o:

• przekąskach z jajek,
• sałatkach,
• pasztetach i wędlinach.
  

W przypadku imprezy urodzinowej organizowanej w plenerze sprawdzą się przekąski typu finger food – takie, które zjada się bez użycia sztućców. Oprócz alkoholu warto pomyśleć także o ciepłych napojach, takich jak kawa i herbata. W przypadku dań ciepłych powinny zostać zastosowane bemary lub inne urządzenia podtrzymujące odpowiednią temperaturę. Dania nie muszą być wykwintne, a raczej proste. Powinny być przede wszystkim smaczne i świeże.

Jaką firmę cateringową wybrać?

Najlepiej taką, która ma długoletnie doświadczenie, a dodatkowo:

• pomaga w organizacji przyjęć zarówno plenerowych, jak i firmowych oraz domowych,
• posiada pełne zaplecze gastronomiczne, czyli zastawę, stoły, dekoracje itd.,
  
• oferuje transport do przewozu sprzętu i posiłków,
  
• zatrudnia profesjonalnych kucharzy z doświadczeniem,
  
• gwarantuje profesjonalną obsługę.
  

–  Firma cateringowa z prawdziwego zdarzenia będzie potrafiła zaoferować posiłki z uwzględnieniem konkretnych preferencji klientów. Oprócz tego dopasuje jadłospis do charakteru przyjęcia – tłumaczy przedstawiciel  firmy cateringowej Iwona.

Firmy cateringowe pomagają nie tylko w organizacji imprez urodzinowych, ale również przy innych okazjach rodzinnych czy biznesowych. Często dostarczają również pożywienie do szkół i przedszkoli. Warto skorzystać z ich usług, ponieważ mogą okazać się smaczniejszym, jak i tańszym rozwiązaniem.