Na czym polega dieta warzywno-owocowa dr Dąbrowskiej ?

Oczyszczenie organizmu z toksyn oraz przywrócenie równowagi wewnętrznej to idea charakteryzująca dwuetapowy program odchudzania, określany mianem diety dr Dąbrowskiej. Spożywane w nim niewielkie ilości określonych warzyw i owoców, przyczyniają się także do spadku wagi. Podpowiadamy, na czym polega warzywno - owocowa dieta dr Dąbrowskiej i jak wygląda jej przebieg.

Co cechuje tę dietę i jakie mogą być jej rezultaty?

Dieta dr Dąbrowskiej opiera się na założeniu, że ludzki organizm w czasie trwania głodówki przechodzi w tryb odżywania wewnętrznego. Wiąże się to z procesem spalania podskórnej tkanki tłuszczowej oraz samooczyszczania organizmu ze złogów, toksyn, blaszek miażdżycowych oraz polipów. Dieta poprzez oczyszczenie organizmu przywraca równowagę wewnętrzną. Już tydzień kuracji pozwoli także na zauważenie zmian w wadze.

Czas trwania diety jest zależny od stopnia zanieczyszczenia organizmu. Dieta może trwać od 7 do 40 dni. Należy jednak pamiętać, aby nie przekraczać tego terminu. Jak w przypadku każdej diety, rozpoczęcie postu dr Dąbrowskiej po raz pierwszy, powinno odbywać się ze szczególną ostrożnością.

Co można jeść podczas diety dr Dąbrowskiej?

W trakcie oczyszczającej diety warzywno - owocowej dr Dąbrowskiej, jak sama nazwa wskazuje, należy jeść jedynie warzywa i owoce. Warto jednak zaznaczyć, że można jeść tylko warzywa niskoskrobiowe. Wśród nich wyróżniamy rośliny korzeniowe, takie jak marchew, buraki oraz rzodkiew, rośliny kapustne, w których skład wchodzą między innymi kalafiory oraz brokuły, a także rośliny cebulowe, na przykład por i cebula.

Jak podkreśla ekspert reprezentujący ośrodek rehabilitacyjno - wczasowy Bursztyn: Dieta dr Dąbrowskiej przewiduje także jedzenie sałaty i wszelkiego rodzaju ziół, roślin dyniowatych, na przykład kabaczków i ogórków oraz warzyw psiankowatych z wyjątkiem ziemniaków. Wśród dozwolonych owoców pojawiają się natomiast jabłka, grejpfruty, jagody oraz cytryny.

Warzywa powinno spożywać się przede wszystkim na surowo w formie sałatek lub surówek. Można także jeść je w postaci leczo, bigosu albo zupy (nie uzupełniając ich jednak tłuszczem, śmietaną lub jogurtem). W czasie trwania kuracji należy pić 2 - 3 litry płynów. Wśród nich powinna znaleźć się nisko zmineralizowana woda, a także soki oraz koktajle owocowo-warzywne lub herbaty ziołowe i owocowe. 

Czego należy unikać podczas oczyszczania organizmu?

Oczyszczanie organizmu wiąże się z wykluczeniem wszystkich produktów zaliczanych do szkodliwych dla zdrowia. Należy zrezygnować z pokarmów cechujących się wysoką kalorycznością. Nie można więc pić alkoholu, słodzonych napojów gazowanych i niegazowanych, a także kawy i czarnej herbaty. Podczas stosowania diety dr Ewy Dąbrowskiej warto wykluczyć także biały cukier, sól kuchenną, mięso, słodkie owoce, ryby, nabiał i produkty strączkowe, a także ziarna zbóż oraz produkty z nich stworzone. Nie można jeść także dań typu fast food oraz instant, czyli wszelkich posiłków wysoko przetworzonych. Do przyrządzania warzyw nie należy stosować oleju i oliwy.