Ciekawe pomysły na pyszną sałatkę

Szukając pomysłów na sałatkę na rodzinny obiad, przyjęcie, czy lunch do pracy, warto zajrzeć do kuchni amerykańskiej. Oczywiście pierwsze skojarzenia tej kuchni to głównie hamburgery i różnego rodzaju fast foody, ale znajdziemy tam też wiele ciekawych pomysłów na pyszną sałatkę. Takie popularne dziś sałatki jak Coleslaw czy Cezar wywodzą się właśnie z kuchni amerykańskiej.

Sałatkę Coleslaw wymyślili dla przykładu holenderscy imigranci. Jej podstawowe składniki to poszatkowana kapusta i starta na tarce marchewka z sosem majonezowym. Można dodać  do niej jabłko lub cebulkę. Sałatka Cezar  powstała w latach 20 minionego stulecia, za jej autorów uważa się włoskich restauratorów. Do jej przyrządzenia wykorzystano liście sałaty w sosie winegret z dodatkiem pokrojonych filecików anchois, gotowanego jajka i grzanek smażonych na oliwie z czosnkiem i parmezanem. Oczywiście sałatki te w wyniku ewolucji zyskały wiele lokalnych odmian. Do niektórych coś dodano, w innych zastąpiono jedne składniki innymi.

Amerykańskie sałatki w pizzeriach

W wielu restauracjach oraz w pizzeriach w Polsce możemy znaleźć inne sałatki amerykańskie  lub też inspirowane kulturą amerykańską, zwłaszcza Nowym Jorkiem. Kilka tego typu popularnych sałatek:

• Brooklyn – sałatka z kurczakiem, kukurydzą, fasolką czerwoną, sałatą lodową, pomidorami, ogórkiem i papryką.
• New Jersey – sałatka z sałatą lodową, bekonem, pomidorami, kukurydzą, gotowanym jajkiem, serem pleśniowym i szczypiorkiem.
• Yellow tax – sałatka z grillowanym kurczakiem, mixem sałat włoskich, kukurydzą, ananasem, jajkiem gotowanym i wędzonym serem.

Sałatki na zamówienie, z dowozem do domu

Sałatki to zdrowy posiłek dietetyczny. Idealnie nadający się dla osób prowadzących zdrowy tryb życia, będących na diecie lub chcących schudnąć parę kilogramów. Wbrew pozorom można się nimi z powodzeniem najeść, mogą być bowiem sycące i wartościowe. Duża zawartość warzyw gwarantuje, że posiłek będzie zdrowy i pełnowartościowy. Jeśli dodać do nich kawałki mięsa, ryby lub owoce morza, mogą stanowić idealny posiłek zastępujący z powodzeniem obiad. Dobrym rozwiązaniem jest korzystanie z gotowych pomysłów szefów kuchni i zamawianie gotowych sałatek do domu lub biura. W każdym większym mieście znajdziemy lokale gastronomiczne, w których takie sałatki możemy zamówić. W Białymstoku duży wybór oferuje Brooklyn Pizza Club. Takie rozwiązanie jest idealne również dla zapracowanych osób, które nie mają czasu na przygotowanie sobie zdrowego posiłku.    Smaczne  i zdrowe sałatki  to doskonała propozycja żywieniowa dla każdego.