Czemu warto pić yerba mate – sprawdź, jakie ma właściwości!

Jeżeli szukasz napoju, który codziennie Cię pobudzi do pracy i będzie dobroczynnie wpływać na organizm, to świetnie trafiłeś! W tym artykule poznasz dobroczynne dla organizmu właściwości picia naparu z  yerba mate, która jest niczym innym, jak z suszonymi, ciętymi lub kruszonymi listkami i gałązkami drzewa ostrokrzewu paragwajskiego, rzadziej argentyńskiego i brazylijskiego. Yerba mate można zakupić w sklepie zielarskim Adhen – poznaj jego ofertę czytając ten artykuł do końca!

Czym dokładnie jest yerba mate i jakie ma właściwości?

Yerba mate jest naparem z drobno zmielonych liści i gałązek ostrokrzewu paragwajskiego, argentyńskiego i brazylijskiego. Plantacje znajdują się w krajach Ameryki Południowej tj. Argentyna, Brazylia i Urugwaj. D Europy napar ten dotarł w XVII wieku dzięki jezuitom i od tamtej pory cieszy się sporą popularnością. Wszystko za sprawą wielu dobroczynnych właściwości, które pozytywnie wpływają na organizm ludzki. Susz yerba mate Stymuluje układ nerwowy, nie powodując rozdrażnienia, a co więcej zwiększa zdolność koncentracji co jest bardzo istotne dla osób wykonujących na co dzień różne prace umysłowe. Do kolejnych atutów zalicza się obniżanie ciśnienia krwi, poprawę krążenia, działanie rozluźniające na mięśnie, a także minimalizowanie poczucia zmęczenia oraz głodu.

Pice naparu yerba mate jest zalecane niemal wszystkim, z wyłączeniem dzieci i kobiet w ciąży, ze względu na zawartość sporej ilości kofeiny. Ten napój ma przewagę nad kawą, gdyż nie wypukuje z organizmu wielu cennych składników odżywczych, a wręcz przeciwnie je dostarcza. Yerba mate zawiera spore ilości teobrominy i teofiliny, które pobudzają mózg do pracy, a także działają korzystnie na cały układ nerwowy. Co więcej napar jest bogaty w witaminy (C, E, z grupy B) oraz makroelementy (m.in. wapń i żelazo). Działa detoksykująco na organizm dzięki bakteriobójczym saponinom. Picie codziennie yerba maty jest zalecane szczególnie w okresie jesienno-zimowym, który jest uznawany za czas częstych infekcji. Yerba mate jest chętnie wypijana przez sportowców, gdyż korzystnie wpływa na kondycję fizyczną i ogólną sprawność organizmu.

Co jeszcze warto wiedzieć o piciu yerba mate?

Naparu yerba mate nie zależy zalewać wrzątkiem, gdyż wtedy może stracić część swoich właściwości i mieć gorzki posmak. Najbardziej odpowiednia jest temperatura 70-80°C. Jedną porcje suszu można zaparzać nawet do 7 razy. Tradycyjnie przygotowuje się ten napój w małej tykwie z metalową słomką zawracają filtr, która ułatwia jej picie, nic jednak nie stoi na przeszkodzie, aby na początek zaparzyć yerba mate w zwykłym kubku. Zaleca się  spoczywanie jednej, maksymalnie dwóch filiżanek dziennie. Picie yerba mate dodatkowo obniża stężenie glukozy we krwi i może uchronić przed cukrzycą. Jest to pomocne w walce z insulinoopornością, gdyż podnośni wrażliwość organizmu na jej działanie. Oprócz tego kwas chlorogenowy zawarty w yerba mate wspomaga odchudzanie. Szeroki wybór suszu do tego rodzaju naparu o różnych smakach np. cytrynowym czy owocowym posiada w swojej ofercie sprawdzony sklep zielarski Adhen z Imielina w województwie śląskim, którego właścicielką jest Gabriela Brajlich. Spotkasz się tutaj z miła obsługa, fachowym doradztwem, a także konkurencyjnymi cenami.